本品呈半球形,直径3~5cm。外果皮棕褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有凹点状油室;有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色,光滑而稍隆起,厚0.4~1.3cm,边缘散有1~2列油室,瓤囊7~12瓣,少数至15瓣,汁囊干缩呈棕色至棕褐色,内藏种子。质坚硬,不易折断。气清香,味苦、微酸。
主产于四川、江西、湖南、湖北、江苏。
植物的干燥未成熟果实。
1、枳壳:除去杂质,洗净,润透,切薄片,干燥后筛去碎落的瓤核。
2、麸炒枳壳:取枳壳片,照麸炒法(将净制或切制后的药物用麦麸熏炒的方法。)炒至色变深。
苦、辛、酸,微寒。
归脾、胃经。
理气宽中,行滞消胀。
用于胸胁气滞,胀满疼痛,食积不化,痰饮内停,脏器下垂。